Tradycyjny smak. Destylaty alkoholowe z owoców - Klaus Hagmann, Birgit Essich

Tradycyjny smak. Destylaty alkoholowe z owoców - Klaus Hagmann, Birgit Essich

35,00 zł
29,00 zł
/ egz. brutto
Oszczędzasz 17% (6,00 zł).
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,42 zł
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii. Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji. Profesjonaliści radzą praktykom Przejrzyście i bardzo przystępnie Liczne zdjęcia wzbogacają tekst.

EAN: 9788377632673
Producent
Kod produktu
125290
Autor
Klaus Hagmann, Birgit Essich
,
Birgit Essich
,
Klaus Hagmann
Tytuł
Tradycyjny smak. Destylaty alkoholowe z owoców
,
Destylaty alkoholowe z owoców
Liczba stron
120
Stan
Nowy
Okładka
twarda
Wydawnictwo
inne
,
Multico Oficyna Wydawnicza
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.37
Wysokość produktu
21.6
Szerokość produktu
12.5
Numer wydania
1
Seria wydawnicza
TRADYCYJNY SMAK
Język
polski
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel