Bezsenność w Tokio

- Sean!

- No...?

- Opowiedz mi, gdzie w Tokio o trzeciej rano można kupić piwo w nielegalnym automacie. I jak napić się w pubie, kiedy się nie ma ani grosza przy duszy. Wiesz, na trick ze spirytusem.

- Przecież ty to wiesz, aż nadto dobrze zresztą.

- Tak, ale moi czytelnicy nie wiedzą.

- Jacy czyte... książkę piszesz??? Pogięło cię. Zwariowany Polak...

- Zamknij się, nie mniej zwariowany Irlandczyku. I lepiej mi pomóż, bo muszę zmieścić dziesięć lat naszych przygód w Japonii w jednej powieści, w której ty...

- Dlaczego ja?

- Nie przerywaj. No więc ty masz napisać, jak się podrywa Japonki, i o majteczkach. Różowych w białe płatki wiśni. I o cerowaniu dziewic...

- Nawet nie śmiej, małpo wredna! Jeszcze Mayumi przeczyta i będę miał prze-chla-pa-ne! Jak wspomnisz o podrywaniu, to ja napiszę o nocy na zardzewiałym rowerze w Ikebukuro.

- I oku tuńczyka?

- I jak cię aresztowali!

- I o Przyjacielu Kalorii, koniecznie!

- I o żubrówce!

- I o..

Marcin Bruczkowski wyjechał do Japonii na rok, a został tam dziesięć lat. Jak twierdzi, zatrzymała go miłość do japońskiego piwa i łaźni koedukacyjnych. Jego pierwsza powieść, "Bezsenność w Tokio", natychmiast stała się bestsellerem.

• Tytuł: Bezsenność w Tokio
• Autor: Marcin Bruczkowski
• Wydawnictwo: Znak
• Data premiery: 2024-07-03
• Rok wydania: 2024
• Okładka: miękka ze skrzydełkami
• Liczba stron: 432
• Format: 155 x 220 mm
• Szerokość produktu: 15.5
• Wysokość produktu: 22
• ISBN: 9788324098958
• Długość towaru w centymetrach: 17
• Szerokość towaru w centymetrach: 24
• Wysokość towaru w centymetrach: 6
• Waga gabarytowa w gramach: 408

Domowa kuchnia japońska

ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA

Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników.

Dowiedz się, jak smakują:

• ikameshi

• sałatka z sashimi

• suszona ryba himono

• kwiaty wiśni w soli

• chawanmushi z małżami

• shoyu ramen

Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii.

Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko.

• Tytuł: Domowa kuchnia japońska
• Autor: Maori Murota
• Tłumaczenie: Agnieszka Dywan
• Wydawnictwo: Znak
• Data premiery: 2023-07-12
• Rok wydania: 2023
• Okładka: twarda
• Liczba stron: 264
• Format: 165 x 235 mm
• Szerokość produktu: 16.5
• Wysokość produktu: 23.5
• ISBN: 9788324092208
• Długość towaru w centymetrach: 18
• Szerokość towaru w centymetrach: 25
• Wysokość towaru w centymetrach: 4
• Waga gabarytowa w gramach: 300