Jesz "cokolwiek", byle szybciej wrócić do obowiązków? Ta książka pokaże ci, że można jeść prosto, zdrowo i smacznie, nie tracąc czasu.
To poradnik o zdrowym odżywianiu z prostą kuchnią dla osób zapracowanych - tych, które spędzają wiele godzin za biurkiem i nie mają czasu gotować. Znajdziesz tu szybkie, sycące przepisy, które przygotujesz w kilka minut, takie jak pudding chia à la pumpkin spice latte, śniadaniowy sernik baskijski, muffiny jajeczne czy sałatka z pieczonym brokułem i ciecierzycą.
Nauczysz się:
·skutecznie i szybko liczyć kaloryczność bez ważenia każdej porcji jedzenia,
·komponować posiłki zapewniające sytość i odpowiedni poziom energii,
·najprostszej metody czytania etykiet, pozwalającej unikać cukru i zbędnych dodatków,
·zamieniać energetyki na ich zdrowsze warianty, które działają szybciej i efektywniej,
·mrozić, wekować, a także planować posiłki ułatwiające życie zapracowanym,
·redukować dyskomfort po posiłkach dzięki trikom spowalniającym jedzenie.
Zastosuj "małe, ale ważne" zmiany: lepszą kawę, lepszy chleb, lepsze nawyki, i ciesz się lepszym zdrowiem.
Żyj w biegu, ale w zdrowym tempie!