Tradycyjna kuchnia gruzińska - Jelena Kiładze

Name: Tradycyjna kuchnia gruzińska - Jelena Kiładze
Brand: REA
Price: 28.73 PLN
Availability: OutOfStock

Autorzy: Jelena Kiładze

ISBN: 9788379931071

Cena katalogowa:

39,90 zł

28,73 zł

/ egz. brutto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,73 zł

Ilość:

Dodaj do listy zakupowej

Możesz kupić także poprzez:

Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny

Dzięki tej książce wyruszymy w fascynującą wyprawę kulinarną po Gruzji. Poznamy jej bogatą historię, tradycje wspólnego biesiadowania oraz sposoby przygotowywania narodowych potraw. Kuchnia gruzińska jest pełna pysznych serów (suługuni i imeretyński), pachnących warzyw (fasola, bakłażany, pomidory) i aromatycznych ziół (kolendra, estragon, bazylia).
Celem Autorki było dotarcie do unikalnych smaków i zapachów Gruzji, stąd przepisów na wiele potraw nie znajdziemy w żadnej innej książce kucharskiej! W książce nie zabrakło również tak popularnych dań, jak chaczapuri, chinkali, sacywii, które są łatwo rozpoznawalne daleko poza granicami Gruzji.
"Posługując się językiem kulinarnym, chciałam, aby ta książka stała się harmonijną potrawą. Rolę podstawowego produktu odegrały w niej dokładne wiadomości - przepisy i fakty historyczne, a cała reszta posłużyła jako przyprawy, bez których potrawa byłaby mdła, nieapetyczna i niestrawna". Fragment Wstępu

EAN: 9788379931071

Producent

REA

Kod produktu

229034

Autor

Kiładze Jelena

Jelena Kiładze

Tytuł

Tradycyjna kuchnia gruzińska Praktyczne porady i sprawdzone receptury

Tradycyjna kuchnia gruzińska

Stan

Nowy

Okładka

twarda

Wydawnictwo

Wydawnictwo Rea

Liczba stron

256

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię