Tradycyjna kuchnia gruzińska - Jelena Kiładze

Tradycyjna kuchnia gruzińska - Jelena Kiładze

39,90 zł
28,73 zł
/ egz. brutto
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 28,73 zł
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Dzięki tej książce wyruszymy w fascynującą wyprawę kulinarną po Gruzji. Poznamy jej bogatą historię, tradycje wspólnego biesiadowania oraz sposoby przygotowywania narodowych potraw. Kuchnia gruzińska jest pełna pysznych serów (suługuni i imeretyński), pachnących warzyw (fasola, bakłażany, pomidory) i aromatycznych ziół (kolendra, estragon, bazylia).
Celem Autorki było dotarcie do unikalnych smaków i zapachów Gruzji, stąd przepisów na wiele potraw nie znajdziemy w żadnej innej książce kucharskiej! W książce nie zabrakło również tak popularnych dań, jak chaczapuri, chinkali, sacywii, które są łatwo rozpoznawalne daleko poza granicami Gruzji.
"Posługując się językiem kulinarnym, chciałam, aby ta książka stała się harmonijną potrawą. Rolę podstawowego produktu odegrały w niej dokładne wiadomości - przepisy i fakty historyczne, a cała reszta posłużyła jako przyprawy, bez których potrawa byłaby mdła, nieapetyczna i niestrawna". Fragment Wstępu


EAN: 9788379931071
Producent
Kod produktu
229034
Autor
Kiładze Jelena
,
Jelena Kiładze
Tytuł
Tradycyjna kuchnia gruzińska Praktyczne porady i sprawdzone receptury
,
Tradycyjna kuchnia gruzińska
Stan
Nowy
Okładka
twarda
Wydawnictwo
Wydawnictwo Rea
Liczba stron
256
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel