Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja T.6 - Anna Kmiołek-Gizara

Name: Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja T.6 - Anna Kmiołek-Gizara
Brand: WSiP
Price: 69.80 PLN
Availability: OutOfStock

Autorzy: Anna Kmiołek-Gizara

ISBN: 9788302149757

Cena katalogowa:

67,80 zł

69,80 zł

/ egz. brutto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 69,80 zł

Ilość:

Dodaj do listy zakupowej

Możesz kupić także poprzez:

Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element publikacji.
Książka skłania uczniów do krytycznej oceny własnych umiejętności, kładzie także duży nacisk na sprawną pracę w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi ułatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzięki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejętności.

EAN: 9788302149757

Producent

WSiP

Kod produktu

193152

Autor

Kmiołek-Gizara Anna

Anna Kmiołek-Gizara

Tytuł

Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja T.6

Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6

Liczba stron

248

Stan

Nowy

Okładka

miękka

Wydawnictwo

inne

WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Klasa

wieloletnie

Waga produktu z opakowaniem jednostkowym

0.6

Seria wydawnicza

Praktyczna Nauka Zawodu

Rodzaj

zbiór zadań, testów

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię