Do nauki zawodu/Branża gastronomiczna/Technik żywienia i usług gastronomicznych
Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.1 WSiP - Anna Kmiołek-Gizara
66,80 zł / egz.
- Autorzy:
- ISBN:
Sporządzanie potraw i napojów Kw. TG.07 cz.1 WSiP - Marzanna Zienkiewicz
77,60 zł / egz.
- Autorzy:
- ISBN:
Organizacja żywienia i usł. gastr.Kwal.HGT.12.cz.1 - Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda,
77,60 zł / egz.