Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Sprawdza umiejętności związane ze stosowaniem sprzętu i technikami sprzątania jednostek mieszkalnych, wiedzę dotyczącą zasad uzupełniania wyposażenia jednostek mieszkalnych oraz procedur utrzymania czystości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Utrwala wiadomości na temat zasad i form przyjmowania zleceń na usługi dodatkowe oraz ich projektowania. Umożliwia ćwiczenie tworzenia jadłospisu zgodnie z obowiązującymi zasadami i dostosowanego do potrzeb gości, nakrywania stołu do posiłku, a także przygotowania różnych rodzajów śniadań hotelowych i podawania ich do pokojów. Po każdym rozdziale zamieszczono karty pracy zawierające zadania praktyczne do samodzielnego wykonania.
EAN: 9788302149962
Producent
Kod produktu
217032
Autor
Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
, Bożena Granecka-Wrzosek
, Witold Drogoń
Tytuł
Pracownia hotelarska. Obsługa gości... Kw.T.12
, Pracownia hotelarska Kwalifikacja T.12 Praktyczna nauka zawodu
Liczba stron
362
Stan
Nowy
Okładka
miękka
Wydawnictwo
inne
, WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Klasa
1
, 2
, 3
, 4
, wieloletnie
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.864
Szerokość produktu
20.5
Numer wydania
2
Seria wydawnicza
Praktyczna Nauka Zawodu
Rodzaj
tradycyjny podręcznik
Wysokość produktu
20
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię